Тяга к сладкому — это настоящая зависимость. Избавиться от неё сложно, но дело того стоит. Сделать это за один день, в принципе, можно. Да, просто взять и перестать есть сладкое. Но скорее всего, вы быстро сорвётесь. Лучше делать это постепенно. Предлагаем пошаговую инструкцию на 3 недели.
За день до
Позвольте себе всё, что хотите. Упаковка макарунов, шоколадный торт, круассаны с фисташковым кремом — просто съешьте, соблюдая только одно условие: получить от этого удовольствие и не винить себя. Завтра начнётся работа по отказу от сладкого, а сегодня можно .
Неделя 1
В течение первой недели соблюдайте три правила:
- Не есть сладкое во второй половине дня
Если уж есть сладкое, то хотя бы не вечером. Во-первых, так вы успеете потратить полученные калории. Во-вторых, у организма будет хотя бы половина дня без скачков инсулина, что положительно скажется на здоровье.
А ещё немного легче отказаться от тортика, если знаешь, что съесть его будет можно, но просто завтра, прямо утром.
- Сделать потребление еды осмысленным
Если жевать конфеты, не отрывая взгляд от монитора компьютера, легко незаметно съесть полкило или даже больше. Незаметно для вас, а для вашего организма это очень даже заметно. Лучше всего полностью отказаться от чтения или просмотра видео во время еды. Понимаем, что в современном мире мы уже слишком отвыкли от того, чтобы во время еды только есть. Но попробуйте хотя бы садиться за стол, а не держать шоколадки рядом с диваном.
- Добавить в рацион сложные углеводы
Это зерновые (гречка и другие крупы), макароны из твёрдых сортов пшеницы, цельнозерновой хлеб, бобовые, корнеплоды (свёкла, морковь, редька), листовые овощи (салат, шпинат, капуста, петрушка).
Они помогут поддерживать равномерный уровень инсулина, что снизит приступы резкого желания съесть что-то сладенькое. Сложные углеводы поддерживают нашу энергию продолжительное время и помогут не проголодаться до следующего приёма пищи.
Неделя 2
На этой неделе пришло время разнообразить свой рацион. Часто мы едим сладкое, потому что хочется чего-то вкусненького, но непонятно чего. В течение этой недели каждый день съедайте продукт, который вы обычно не едите. Знакомство с новыми вкусами снизит желание чего-то этакого. А возможно, вы даже найдете новый любимый продукт, не только вкусный, но и полезный!
Если не можете придумать сходу, что съесть, вот пример:
Понедельник — ежевика.
Вторник — орехи.
Среда — новый сорт хлеба, например, гречневый.
Четверг — манго.
Пятница — морской гребешок.
Суббота — спаржа.
Воскресенье — киноа.
Если что-то из этого вы и так часто едите, замените чем-то другим.
Неделя 3
На этой неделе есть сладкое больше нельзя. Если очень хочется — можно выпить сладкий напиток, например, какао или капучино. Если вы привыкли класть сахар в чай и кофе, потихоньку убирайте. Кладите сахар в первую порцию напитка за день, а дальше в течение дня пейте без добавления сахара. Сначала покажется, что это невкусно, но на самом деле — вопрос исключительно привычки. Буквально на 5-7 день вы выпьете сладкий чай или кофе и поймёте, что не так уже это вкусно, вкус и аромат напитка просто теряется за сахаром.
А дальше?
За три недели вы постепенно снизите количество потребляемого сахара и разнообразите свой рацион. Теперь вам будет проще отказаться от сладкого и не есть его совсем. Чтобы не сорваться снова, помните о трёх фактах, которые поддержат вас на этом пути. Можете написать их на стикерах и наклеить на холодильник или любое другое место.
1.Тяга к сладкому пройдет
Поначалу это кажется невозможным, но тяга к сладкому существует до тех пор, пока вы едите сладкое. Это настоящая зависимость и придётся перетерпеть ломку — не такую жёсткую и продолжительную, как при более тяжелых зависимостях, но она будет. Важно осознать, что это временно. Пройдёт от 5 до 10 дней и тяга к сладкому заметно уменьшится или пройдет совсем. Надо всего лишь подождать.
2. Работа вашего мозга улучшается
Когда вы съедаете шоколадку или пирожное, вам кажется, что мозг начал работать продуктивнее. Ещё бы, ведь сладкое так полезно для мозга! На самом деле нет. Сладкое даёт непродолжительный прилив энергии, эта энергия кончается через час-два и мозг «затухает». Сладкое может взбодрить мозг краткосрочно, но в долгосрочной перспективе сахар вреден для мозга. Отказавшись от сахара, вы умнеете.
3. Вы хорошеете с каждым днём
Отказ от сладкого делает фигуру стройнее, кожу лучше, зубы прочнее. Можно написать целую книгу о том, как сахар портит наше здоровье и внешность. Просто вспоминайте об этом, чтобы поддержать себя на пути к красоте и здоровью.
