Курица и индейка — популярные виды мяса, широко используемые в приготовлении еды по всему миру. Оба продукта обладают своими питательными свойствами, и выбор между ними может зависеть от индивидуальных предпочтений,…
Боль в спине знакома каждому. У кого-то это временное явление после неудобной позы или напряжения, а кто-то сталкивается с ней регулярно. Причин болей в спине огромное количество, и разбираться с…
«Тунец есть не надо — в нём много ртути». Слышали такое? Если да, то наверняка задались вопросом: «А откуда вообще в рыбе ртуть?» Ответ довольно прост: заводы, осуществляющие сжигание угля…
Для кого-то мясо — синоним еды в принципе, а все остальное — это то, что едят с мясом. Для кого-то мясо — вообще недопустимая для человека еда. Несмотря ни на…
Утверждения в духе «Мозгу необходим сахар» не имеют под собой никаких оснований, кроме личных ощущений тех, кто это утверждает. Да, после тортика или шоколадки может появиться чувство «мозг включился», но…
В продаже всё чаще можно встретить зерновой хлеб. Звучит странно — разве не весь хлеб делают из зерна? В чём же тогда отличие зернового хлеба от обычного? На самом деле…
Градусник показывает 35,7 градусов. Или 36,2 градуса. В общем, ниже, чем обычные 36,6. «Ну всё, остываю!» — шутите вы. Но на самом деле вам не очень весело — что значит…
Английское слово flexitarian — гибрид из слов flexible (гибкий) и vegetarian (вегетарианец). Как можно догадаться, флекситарианец — это человек, который отказался от пищи животного происхождения, но не совсем. То есть…
Пищевая промышленность ежегодно использует более двух миллионов тонн глутамата натрия. Миллионы тонн! Нужно ли нам начинать бояться глутамата или все не так страшно? Давайте по порядку. Что такое глутамат натрия?…
Одни намывают с мылом все продукты подряд, ведь на них бактерии! Другие бросают в кастрюлю всё прямо так — всё равно ничто живое при готовке не выживет! На самом деле,…
О витамине А говорят редко — гораздо чаще люди подозревают у себя дефицит витаминов С и D. В лучшем случае можно услышать, что морковь полезна для глаз, потому что там…
Калифорния помешалась на «intermittent fasting». В России этот метод известен как интервальное, дискретное или прерывистое голодание. Интервальное голодание означает периодический отказ от пищи на 12-16 часов. Изначально был распространен отказ от…
Амарант — древнейшая зерновая культуры, которую выращивали ацтеки. И одновременно с этим модный и популярный гарнир, который рекомендуют современные диетологи и нутрициологи. Более того, его употребление рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения.…
Есть несвежие яйца, конечно, не надо. Но бывает такое, что человек не сразу заметил, что яйцо испортилось и несколько раз откусил или даже съел целиком, а потом почувствовал что-то неприятное…
v-zerkale.ru