Что такое дискретное голодание и полезно ли оно?

Калифорния помешалась на «intermittent fasting». Сейчас этот термин обычно переводят на русский как фастинг (хотя можно ли употреблять здесь слово «переводят»?). В России этот метод давно известен как дискретное голодание.

Дискретное (прерывистое) голодание означает периодический отказ от пищи на 12-16 часов. Изначально был распространен отказ от пищи с полуночи до следующей полуночи. Сейчас становится популярным более здоровый и настроенный на наши биоритмы метод — отказ от еды с обеда одного дня до завтрака другого. То есть вы просто отказываетесь от ужина.

Люди делают это, чтобы похудеть, улучшить свое здоровье и при этом не сильно заморачиваться о тонкостях здорового образа жизни. Этакий биохак на каждый день. Точнее, на два дня в неделю.

Метод настолько не новый, что напоминает традиционный православный пост среды и пятницы. А если копнуть еще глубже, то можно понять, что периодическое голодание для нас более полезно, чем закидывание в себя еды 3-4 раза в день с утра до вечера.

Что происходит с клетками и гормонами во время дискретного голодания?

fasting1

 

Исследования показывают, что в результате декретного голодания:

Уровень гормона роста увеличивается в 5 раз. Это преимущество для сжигания жира и роста мышц (1, 2, 3, 4).

Уровень инсулина резко снижается, что благотворно действует на уровень сахара в крови и также помогает сжигать жир (5).

Клетки начинают процессы клеточного «ремонта», в том числе перерабатывают и удаляют старые и дисфункциональные белки, которые накапливаются внутри клеток (6, 7).

Похудеть с помощью дискретного голодания

Всё это супер, но будем честны друг с другом: многие голодают только для похудения, не задумываясь о гормонах роста и инсулине. Поэтому давайте посмотрим, что происходит с весом во время фастинга:

Вы употребляете меньше калорий, что однозначно понижает вес.

Помимо снижения уровня инсулина и повышенного уровня гормонов, способствующих сжиганию жира, происходит высвобождения норэпинефрина (норадреналина), который способен увеличивать метаболизм (8,9).

Ещё один интересный факт: существует также исследование, показывающее, что дискретное голодание вызывает меньше мышечной потери, чем более стандартный метод непрерывного ограничения калорий (10).

Но не забывайте, что главная причина потери веса — это всё-таки дефицит калорий. Если до и после голодания вы начнёте объедаться, заталкивая в себя огромное количество еды, положительного эффекта не будет.

Внимание!

Люди, увлеченные дискретным голоданием, начинают увеличивать срок голодания до двух дней, а иногда и больше. Не забывайте, что голодать больше суток не стоит без консультации с врачом.

One Reply to “Что такое дискретное голодание и полезно ли оно?”

  1. Thanks so much regarding giving everyone an extremely superb chance to read critical reviews through here. It is usually very lovely and full of a lot of fun for me and also my workplace mates to visit your web site minimum three times in one week to study the latest secrets you have got. And definitely, I’m certainly astounded for the wonderful knowledge served by you. Selected 2 facts in this post are generally absolutely the very best we have all ever had.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.