Доказано: сахар вреден для мозга
v-zerkale.ru Утверждения в духе «Мозгу необходим сахар» не имеют под собой никаких оснований, кроме личных ощущений тех, кто это утверждает. Да, после тортика или шоколадки может появиться чувство «мозг включился», но…
Что такое зерновой хлеб и в чём его польза?
В продаже всё чаще можно встретить зерновой хлеб. Звучит странно — разве не весь хлеб делают из зерна? В чём же тогда отличие зернового хлеба от обычного? На самом деле…
Низкая температура тела: почему она такая и опасно ли это?
Градусник показывает 35,7 градусов. Или 36,2 градуса. В общем, ниже, чем обычные 36,6. «Ну всё, остываю!» — шутите вы. Но на самом деле вам не очень весело — что значит…
Флекситарианство — «вегетарианство» для тех, кто ест мясо
Английское слово flexitarian — гибрид из слов flexible (гибкий) и vegetarian (вегетарианец). Как можно догадаться, флекситарианец — это человек, который отказался от пищи животного происхождения, но не совсем. То есть…
Борьба с умами: вреден ли глутамат натрия?
Пищевая промышленность ежегодно использует более двух миллионов тонн глутамата натрия. Миллионы тонн! Нужно ли нам начинать бояться глутамата или все не так страшно? Давайте по порядку. Что такое глутамат натрия?…
Что такое интервальное голодание и полезно ли оно?
Калифорния помешалась на «intermittent fasting». В России этот метод известен как интервальное, дискретное или прерывистое голодание. Интервальное голодание означает периодический отказ от пищи на 12-16 часов. Изначально был распространен отказ от…
Что такое биоревитализация?
Если страшное слово «биоревитализация» разобрать на составные части, оно перестает быть таким пугающим. Био — это что-то природное. Ре — восстановление, возвращение. Вита — жизнь. Стало быть, это что-то, что…
Хиросима-шик: конструктивно-деструктивный Comme des Garçons
Comme des Garçons — объект вожделения фэшиониста всего мира: есть подозрение, что некоторые испытывают не иначе как сексуальное возбуждение, когда видят знаменитое глазастое сердце или чувствуют запах Blackpepper или Wonderwood.…
Амарант. Польза и правильное употребление
Амарант — древнейшая зерновая культуры, которую выращивали ацтеки. И одновременно с этим модный и популярный гарнир, который рекомендуют современные диетологи и нутрициологи. Более того, его употребление рекомендовано Всемирной организацией здравоохранения.…
Как работают филеры и какие они бывают
Филеры — это общее название большой группы препаратов. Их объединяет то, что все они являются наполнителями: могут заполнить морщины, изменить контур лица, сделать губы больше. С английского filler так и…
Диана Гренивецкая: «Я создаю бельё, которое рассказывает вам о вас»
Где найти красивое бельё, которое не стоит десятки тысяч рублей? Диана Гренивецкая, основательница Dia Dia Lingerie, тоже задавалась таким вопросом. И придумала такое бельё сама! Мы поговорили с Дианой о…
Что будет, если съесть тухлое яйцо?
Есть несвежие яйца, конечно, не надо. Но бывает такое, что человек не сразу заметил, что яйцо испортилось и несколько раз откусил или даже съел целиком, а потом почувствовал что-то неприятное…
Почему так сильно тянет на сладкое и мучное?
Углеводы — это не страшно, они нужны нашему организму. Однако их не должно быть слишком много, и в идеале это должны быть сложные углеводы. Кондитерские изделия к ним точно не…
Эмилия Манвельян о проекте ART FLASH, объединяющем искусство и моду
Мы часто слышим о том, что любить искусство — это модно, а мода может быть настоящим искусством. Всё это красиво звучит, но по сути скорее противопоставляет моду и искусство, чем…